·农家菜在相城大比拼
·太仓举办美食节
·沿江八市交流烹饪技术
·旺山展评生态美食
·木渎再度举办美食节
·江苏首次举办农家菜比赛
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·苏州市83位厨师获省烹饪(餐饮服务)工作名师称号
·苏州公示47家“苏州餐饮业著名品牌”企业
 
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中国烹饪协会

 
  2007苏州工业园区阳澄湖大闸蟹文化节;
第二届中国·苏州美食节邻里中心美食分会场;第八届沙家浜阳澄湖大闸蟹美食节暨第二届沙家浜啤酒节;
第五届吴江金秋美食节;羊肉美食节;
2007相城阳澄湖大闸蟹美食节;
昆山第二届阳澄湖大闸蟹美食节;
张家港长江鲜美食节;
太仓双凤羊肉美食节;
苏州高新区苏州乐园啤酒节。
 
     
 

    农家菜在相城大比拼
    
2008年3月28日,苏州相城区的在水一方、湖畔渔村等19家餐饮企业汇聚在生态农业园内的渭塘酒家,拉开了首个相城农家菜烹饪技艺交流展示的大幕,挖掘富有创意的传统农家美食,推动生态旅游和餐饮产业的发展。 这次农家菜烹饪技艺交流展示是由相城区旅游局组织举办。19家参展的餐饮企业围绕农菜这一主题积极创作,充分展示自己的技艺和相城的特色。在水一方大酒店以阳澄湖水产品为主导,用传统地方的烹饪技术开发了一桌与鼠年相扣的农家菜;海韵向阳渔港把荷塘月色作为创作思路,用荷叶茶、马兰头、莲心和河鲜做出了一桌以“荷趣”命名的农家菜。

 
 

 

 经过由4位中国烹饪大师组成的评审组现场考评,渭塘酒家、在水一方等6家餐饮企业获得了团体金牌,还 评选出了10个最佳冷菜奖、10个最佳热菜奖和10个最佳点心奖。

 
 
 

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