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饮食营养

春季最适合吃什么水果
春季最适合吃什么水果
猕猴桃 猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为"水果之王"。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。 猕猴桃对 ...
2012-2-10 14:52
美食的混搭&给人异样的感觉
美食的混搭&给人异样的感觉
一道菜肴的好坏,除了色香味形,装盘和吃法也很重要。面对同样的食材,高明的大厨可以打造出让人耳目一新的菜肴。   比如珍宝蟹,常见的做法是清炒,但在独墅湖畔的百盛天地,珍宝蟹搭配了咖喱,同时还配以切片 ...
2012-2-9 10:21
当归红枣炖燕窝
每当冬季人们习惯于冬令进补,因为冬季气候严寒,自然界的动植物均处于收藏蛰伏的状态。人也同样顺应着自然界的变化,进入冬藏季节,正像中医古籍《内经》所说:“春生、夏长、秋收、冬藏,是气之常也;人亦应之。” ...
2012-2-9 10:13
脾气不好?你可能缺营养了
你可能感到很惊讶,营养居然也能和脾气攀上“交情”吗?不错,如果缺乏B族维生素,就可能导致脾气由好变坏。 B族维生素主要有维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B12等。其中,维生素B1被称为“精神性的维生素”, ...
2011-12-8 17:29
蘑菇 被公认的长寿菜
蘑菇素来被誉为“长寿菜”,因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质,低脂肪、低热量,一直备受百姓青睐。不过,现在市场上,蘑菇的品种越来越多,不同蘑菇最适合的吃法也不尽相同。在这里,给您推荐几种蘑菇的最佳吃 ...
2011-12-8 17:17
女性“周期饮食”营养大攻略
女性在益肤美容饮食调养时,一定要结合其自身的生理来安排膳食。因此,女性的养颜健体饮食保健不能不考虑月经周期中的生理变化这一情况,所以它的原则之一,就是与月经周期变化相吻合的“周期饮食”。 不少女性,在 ...
2011-12-8 17:08
8种“难吃”的食物更养人
8种“难吃”的食物更养人
人们一直热爱甜美、精细、香浓的食物,不喜欢苦涩、粗糙的食物。在千万年前,甚至只是四五十年前,人们的确经常过吃糠咽菜的日子,那时,人们的主要担心不是患上糖尿病、心脏病、肥胖症,而是如何避免营养不良。可现 ...
2011-12-8 16:56
水果煮着吃营养更易吸收
水果煮着吃营养更易吸收
水果富含多种营养成分,对人体有益,相信这是大部分人钟爱吃水果的原因。水果应该怎么吃?有的人喜欢削皮吃,有的喜欢洗干净直接吃,这些吃法你都尝试过,现在不如来试试煮着吃吧,不但味道与众不同,也更有利于身体 ...
2011-12-8 16:36
细数春节期间餐桌必吃的10大营养菜
细数春节期间餐桌必吃的10大营养菜
饮食健康越来越被人们所关注。我们的餐桌上每天都要有几种不同的菜式,以满足身体营养的需求。那么,在秋冬时节,吃什么菜最好呢?下面,我们就为你打造秋冬最应该出现在餐桌上的10营养时蔬榜单。 1、豌豆 豌豆微 ...
2011-12-8 16:25
玉米全身都是宝,食疗养生价值高
玉米保护心血管。中医认为,玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用,非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为,玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6―8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而 ...
2011-12-8 15:39
5种营养食物 影响你一生的健康
导读:有些食物吃对了会让你一生的健康之路走得更平坦,有些饮食习惯不改掉,长年累月也会毁了你一生。下面这些食物可以帮助你获得更为强健的身体,获得更多身体需要的营养元素吧。 一、菠菜 1、不贫血:菠菜中富含 ...
2011-12-8 15:22
看哪种水果的营养适合你
看哪种水果的营养适合你
前言:想使水果变得和昨天不同?那就佐一份身体健康指南,分享营养师的专业建议,看看此时你的身体最需要哪种水果,根据自己的身体状况选择水果,绝对可以让你的身体健康达到更加平衡的状态。 ☆过度用眼--番木瓜 ...
2011-12-8 15:04
10种廉价又营养的食物
10种廉价又营养的食物
有益健康的超级食物不见得价格一定高。列出了10种廉价又营养的食物。 1.低脂牛奶。一杯8盎司(约227克)牛奶中含有9种重要营养物,包括钙、钾和维生素D等。购买时,最好选择脱脂或低脂牛奶。 2.红薯。含有大量的 ...
2011-12-8 14:40
枸杞子现代新的作用
枸杞子现代新的作用
很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤,中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子 ...
2011-12-8 14:24
食物放错地方会损害营养!
食物放错地方会损害营养!
牛奶:躲着光线储藏。光线不仅能杀菌,也会“杀死”牛奶中的营养素。研究发现,牛奶直接暴露在阳光下4分钟就会酸化、变质;在超市冷藏柜的灯光下,其“最佳保鲜期”也只有4小时左右。台湾林口长庚医院营养师张丽玲透 ...
2011-12-8 14:19

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