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开展相城渔家乐烹饪技能大赛和相城名宴名菜展示活动

2014-12-3 16:35| 发布者: admin| 查看: 1623| 评论: 0

摘要: 苏州市烹协在9月中旬,相继举办了相城区阳澄湖旅游节相城渔家乐烹饪技能大赛和相城名宴名菜展示活动,活动中有20多位渔家乐饭店选手参赛和十二桌名宴参展,对打造相城渔家乐乡村品牌,扩大“阳澄湖美食之旅”影响起 ...
      苏州市烹协在9月中旬,相继举办了相城区阳澄湖旅游节相城渔家乐烹饪技能大赛和相城名宴名菜展示活动,活动中有20多位渔家乐饭店选手参赛和十二桌名宴参展,对打造相城渔家乐乡村品牌,扩大“阳澄湖美食之旅”影响起到了积极的推动作用。举办单位不搞花架子、不搞高层次活动,组织渔家乐、农家乐、家庭选手参加比赛,既交流了烹饪技艺,又提高了这些普通人群的烹调技艺水平,体现了“美味在民间”的共识,扩大了活动的知名度。






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