由江苏省经贸委等八个单位联合主办的“江苏省第二届餐饮业成果展暨第五届烹饪技术比赛”，将于２００７年１２月２０日至２２日在南京市规划建设展览馆举行。这是自２００３年以来举办的全省规模最大的一次餐饮行业大展示﹑大交流。我市作为江苏省餐饮规模最大的城市，将按照展、赛有关要求，统一部署，组织力量，积极参与。

　　各市经贸委（经委）﹑有关市商贸（贸易）局﹑劳动局﹑人事局﹑教育局﹑旅游局﹑机关事务管理局﹑工商联﹑烹饪（餐饮）协会﹑各有关单位：自２００３年４月我省首届餐饮业成果展暨第四届烹饪大赛以来，全省餐饮业呈现出鼎火昌隆﹑新人辈出﹑健康繁荣的大好局面。为进一步加快我省餐饮业健康发展，经研究拟定于今年１２月２０日在南京举办江苏省第二届餐饮业成果展暨第五届烹饪技术比赛。 本次活动由省经贸委、劳动保障厅、人事厅、教育厅、旅游局、机关事务管理局、工商联、南京军区联勤部军需物资油料部联合主办。