主题活动

·农家菜在相城大比拼

·太仓举办美食节

·沿江八市交流烹饪技术

·旺山展评生态美食

·苏州市83位厨师获省烹饪(餐饮服务)工作名师称号

·苏州公示47家“苏州餐饮业著名品牌”企业

苏州工业园区吴王文化传播有限公司

苏州商贸网

中国烹饪协会


	2007苏州工业园区阳澄湖大闸蟹文化节；第二届中国·苏州美食节邻里中心美食分会场；第八届沙家浜阳澄湖大闸蟹美食节暨第二届沙家浜啤酒节；第五届吴江金秋美食节；羊肉美食节； 2007相城阳澄湖大闸蟹美食节；昆山第二届阳澄湖大闸蟹美食节；张家港长江鲜美食节；太仓双凤羊肉美食节；苏州高新区苏州乐园啤酒节。

主题活动

	活动一、开幕式
	开幕式定于9月19日下午在苏州相城区中翔会展中心北广场举行。

	活动二、苏州餐饮业改革开放30周年回顾展
	⑴ 主题成果展。主要展示苏州市及各市、区社会经济和饮食食品行业改革开放30年来取得的成果； ⑵ 烹饪大师经典作品展。介绍苏州的中国烹饪大师、名师，江苏省烹饪大师、名师和青年技术能手，展示他们的代表作品； ⑶ 苏州市饮食食品行业非物质文化遗产展示。展示列入苏州市非物质文化遗产保护名录的9项传统饮食食品类制作技艺及其传承人情况，部分列入县级市名录的相关项目。

	活动三、第六届全国烹饪技能竞赛(江苏赛区)
	餐饮行业企事业单位，具有中式烹调师、中式面点师或餐厅服务员中级工职业资格以上从业人员、专业教师。

	活动四、美食展销
	1、第三届中华风味·风情小吃展 2、传统土特产品展销。

	活动五、首届苏州咖啡西餐文化周
	⑴中国(苏州)咖啡西餐业暨特色餐饮经营投资项目发布活动； ⑵咖啡西餐料理行业礼仪文化明星比赛； ⑶露天咖啡艺术巡回展示暨咖啡师技能比赛； ⑷精品葡萄酒（洋酒)鉴赏主题酒会； ⑸编印《苏州咖啡西餐料理指南》。

	活动六、首届中国名湖美食和饮食文化高层论坛
	首届中国名湖美食和饮食文化高层论坛由中国烹饪协会邀请国内餐饮理论界的著名专家学者、全国名湖城市知名餐饮企业负责人、有关省(市)行业协会负责人参加，通过实地考察相城区阳澄湖，开展对话交流，共同研究探讨名湖美食和饮食文化。

	活动七、“金秋水城”系列美食活动
	1、“东方水城”百家名店金秋美食大联展 2、苏州各市、区金秋时令美食节 ⑴张家港地方美食旅游节 ⑵2008沙家浜第九届阳澄湖大闸蟹美食节暨第三届沙家浜啤酒节 ⑶第二届双凤羊肉美食节 ⑷“中德同行”太仓周啤酒节 ⑸中国·昆山第四届国际啤酒节 ⑹2008苏州·昆山阳澄湖蟹文化节 ⑺第二届中国太湖农家菜美食节 ⑻第六届吴江金秋美食节 ⑼第二届中国羊肉美食节 ⑽第三届中国·苏州美食节邻里中心分会场 ⑾苏州乐园啤酒节

	活动八、其他活动
	1、“苏州餐饮业特色名店”评选活动 2、申报“中国美食之乡”活动 3、“中国大闸蟹美食之乡—相城”美食旅游线路推介活动